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食品与药品杂志

食品与药品杂志统计源期刊

主管单位:山东省药学科学院  主办单位:山东省生物药物研究院

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食品与药品 2004年第02期杂志 文档列表

食品与药品杂志专论与综述
我国农产品加工业的现状与市场前景第1-2页
关键词: 中国;  农产品;  加工业;  生产规模;  生产基地;  科技含量;  
食品与药品杂志食品加工
软包装兔腿的加工新工艺第2-2页
关键词: 软包装兔腿;  加工工艺;  原料准备;  配方;  腌制;  油炸;  成品质量;  
食品与药品杂志食品卫生
莱芜市桶装水卫生质量调查第3-3页
关键词: 莱芜市;  桶装水;  卫生质量;  监控体系;  生产企业;  
食品与药品杂志检验检测
五莲县2000~2003年酱油卫生质量检测分析第4-4页
关键词: 五莲县;  酱油;  卫生质量;  
莱城区2000~2002年冷饮食品卫生学指标检测分析第5-5页
关键词: 莱城区;  冷饮食品;  卫生学;  指标检测;  
食品与药品杂志生物药物
磷脂在保健食品和药品中的应用第6-7页
关键词: 磷脂;  保健食品;  药品;  pl;  生理功能;  药理作用;  
食品与药品杂志保健食品
菜药兼用型植物食品——马兰第8-8页
关键词: 蔬菜功能;  药用功能;  植物食品;  马兰;  植物学形态;  生物学特性;  营养价值;  
食品与药品杂志饮食保健
十二种食品与健康第9-9页
关键词: 食品;  人体健康;  高血压;  橘子汁;  感冒;  大蒜;  心脏病;  苹果汁;  
知己知彼吃水果第9-9页
关键词: 中国;  中医学;  水果;  体质;  
食品与药品杂志营养
老年人的最佳膳食营养第10-10页
关键词: 老年人;  膳食营养;  热量;  酸碱平衡;  
食品与药品杂志药膳
以糖为主的治病验方第11-12页
关键词: 治病验方;  白糖;  配方;  使用方法;  
冬季温胃养胃六膳方第12-12页
关键词: 冬季;  膳方;  胃;  保健功能;  丁香姜糖;  羊芪糯枣温胃粥;  玫瑰砂椒茶;  
食品与药品杂志消费指南
哪些患者不宜吃豆制品第13-13页
关键词: 豆制品;  营养水平;  消化性溃疡;  胃炎;  肾脏疾病;  伤寒病;  
识别酱油有巧法第13-13页
关键词: 酱油;  价格;  质量指标;  氨基酸态氮;  
食品与药品杂志食品添加剂
卡拉胶在肉制品中的应用第14-14页
关键词: 卡拉胶;  肉制品;  纯植物胶;  增稠剂;  凝胶;